芹菜木耳炒肉丝
8.3万热度
162收藏
收藏
|
纷泪雨书波
别只会用木耳炒肉丝了,和这菜一起炒,好吃还不贵,口感还很清脆
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
后肘猪肉
100g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
味极鲜
适量
步骤
-
1. 猪肉切丝 -
2. 黑木耳泡发
-
3. 芹菜洗干净
-
4. 切段
-
5. 热锅上油，现炒肉丝，加适量的食盐和蚝油炒熟。
-
6. 在放入芹菜翻炒。
-
7. 再放入黑木耳翻炒。
-
8. 炒的时候可以加一点水，锅盖盖一下就可以了，加适量的味极鲜就可以出锅了。
-
9. 出锅了。
小贴士
芹菜不能炒老了，要大火快炒。