豆豉蒸南瓜
6.2万热度
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就一只小猪
南瓜营养十分丰富,是餐桌上最常见的一种食物。在这个春困当行的季节,南瓜所独有的香甜软口感无疑让我们胃口大开。而且南瓜中所含的丰富营养物质,在这个季节食用可以起到很好的养生功效。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300克
豆豉
2汤匙
葱
2根
辣椒
1只
蒜
1瓣
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 备好材料
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2. 南瓜去皮去籽切条摆放盘中
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3. 葱、姜、蒜、辣椒切末
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4. 锅中加油炒香葱姜蒜辣椒和豆豉,加少许盐
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5. 炒好的豆豉淋在南瓜上
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6. 上锅蒸10分钟
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7. 蒸好后再撒些葱花,淋上热油就可以了