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香水菠萝炒饭
6.9万热度
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青山笑春风诸
一天最幸福的事就是在厨房,给家人做好一桌菜,满满的爱。这道菠萝饭做过几次了,第一次上传,嘻嘻,宝贝们非常爱吃,尤其是我儿子超级爱吃
食材
香水菠萝
1个
米饭
1碗
青豆
适量
玉米粒
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
培根
适量
虾仁
适量
少许
生抽
1勺
葱花
少许
步骤
  • 1. 菠萝洗干净
  • 2. 把菠萝从三分之一处切开
  • 3. 划好线
  • 4. 挖出菠萝肉,把菠萝肉用盐水泡20分钟
  • 5. 把材料备齐,胡萝卜切丁,培根切丁,玉米粒和青豆提前用水焯熟,虾仁也焯下水,鸡蛋炒好
  • 6. 锅里倒入少许油,倒入葱花,然后倒入胡萝卜粒,翻炒
  • 7. 接着倒入青豆、玉米粒和培根翻炒均匀
  • 8. 倒入鸡蛋,加入盐翻炒均匀
  • 9. 米饭提前压散,倒入米饭炒匀
  • 10. 加入菠萝炒匀
  • 11. 加入一小勺生抽炒匀即可出锅
  • 12. 把炒好的米饭盛到菠萝里就可以了
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