豆皮炒肉片
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ltsawSo
很久没有吃豆皮了，今天来个豆皮肉片，抓了一把泡了好多出来，感觉还挺好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
50g
瘦肉
100g
红椒
半个
食盐
少许
食用油
适量
酱油
少许
步骤
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1. 1.豆皮放水泡开备用。 -
2. 2.瘦肉切成片，红椒切成条备用。
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3. 3.锅洗干净倒入食用油烧热，肉片下锅加入少许酱油翻炒均匀至变色。
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4. 4.撒入红椒一起翻炒均匀至八成熟。
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5. 5.这时候倒入豆皮一起翻炒均匀，可以加少许酱油一起翻炒，然后焖煮一分钟左右。
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6. 6.这时候豆皮已经熟了，加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。
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7. 7.简单的豆皮肉片就完成了，味道杠杠滴，喜欢的可以试试哦！
小贴士
豆皮不要泡太多了，我直接抓了一把泡出来太多要分两天煮了，一般人少吃泡50克左右就够了。