油豆腐卷心菜
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斗勤烦每挠
家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
300g
油豆腐
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
2棵
白糖
10g
蚝油
1汤匙
步骤
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1. 卷心菜切细丝，然后洗净 -
2. 油豆腐对半切开
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3. 大蒜切段
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4. 锅内下油，油温，加入蒜头煸香
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5. 加入油豆腐小火炒香
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6. 加入卷心菜
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7. 转大火翻炒至软，加入盐、白糖炒匀
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8. 最后加入蚝油炒匀即可
小贴士
无技巧。