金针菇黄瓜炒五花肉
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炯厮殉置遣
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
食材
金针菇
250
黄瓜
100
五花肉
适量
盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 金针菇黄瓜洗净切好 -
2. 五花肉，大蒜切好
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3. 锅里放少许油待油温升高下五花肉和大蒜煸炒
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4. 炒至变色放十三香，老抽翻炒出香
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5. 下菜翻炒
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6. 翻炒均匀，放料酒少许翻炒，加盐翻炒均匀，起锅时加少许鸡精即可出锅
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7. 出锅装盘
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8. 放在米饭里一起拌来吃，超赞！
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