豆角炒鸡蛋
1.1万热度
187收藏
收藏
|
裘茂实报
豆角和鸡蛋在一起炒，我们家有两种炒法，一种是今天炒的这道，还有一种就是将豆角在切短一点，将鸡蛋直接和豆角段拌在一起，在入油锅炒，不管是哪一种，做出来都很好吃
时间: 10分钟内
食材
豆角
1小把
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 豆角洗净切段 -
2. 葱姜切丝
-
3. 鸡蛋打散成蛋液
-
4. 炒锅热油，倒入蛋液滑炒成块，盛出备用
-
5. 炒锅倒油，油热后下入葱姜炒香
-
6. 倒入豆角炒至变色
-
7. 倒入鸡蛋块翻炒均匀
-
8. 调入盐和鸡粉翻炒均匀，即可
小贴士
不喜葱姜的也可以不用加
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度