长生果拌菠菜
1.5万热度
152收藏
收藏
|
看见明天訾溍月
花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”。 长生果拌菠菜也是一道很好的凉菜,现在这个季节食用清凉又爽口也是喝酒的一道小菜.菠菜的营养更不用说,还可以于杏仁搭配,或是黄豆搭配,一样的美味
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
长生果
100g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 长生果剥好用水清洗 -
2. 放入水中煮沸
-
3. 不宜太煮水开就好
-
4. 熟后涝出去皮
-
5. 去皮后稍切碎些入碗备用
-
6. 新鲜菠菜洗净用开水淖下
-
7. 捞出去水
-
8. 切碎下
-
9. 香菜用开水烫下切碎入碗
-
10. 把菠菜切碎倒入凉拌碗
-
11. 放些蒜头
-
12. 洒入盐
-
13. 浇上醋味即可
-
14. 装入小碗倒扣入盘即可
小贴士
长生果可去皮也可不去皮,红衣可以补血,女人吃了挺好,但是血脂高的人不宜过吃,调菜时白色更漂亮所以这里就去了红衣.大家在做时可以不去红衣的.
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度