银杏百合炒南瓜
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橙迪顿拼钥
这是一道秋季养生菜,银杏百合可以滋阴润肺,南瓜还能健脾养胃。本来用鲜百合味道应该更好的,不过去菜市场看了一大圈都没找到,最后就用了这个干百合,这个味道稍微有点酸,不过这样做南瓜非常好吃,很适合老年人呢。
时间: 10分钟内
食材
百合
10g
银杏果
50g
南瓜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 将南瓜切片,银杏去膜去芯,百合泡发备用
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3. 将处理好的白果和泡发好的百合焯水煮熟
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4. 煮熟后捞出
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5. 锅中放油,油热后放入南瓜
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6. 翻炒均匀后放入白果和百合
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7. 再次翻炒均匀加入盐,味精调味即可
小贴士
白果一次不要吃太多了。
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