银杏百合炒南瓜
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百合味道鲜美,还有宁心安神的作用。南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素,还可以健脾养胃。银杏百合炒南瓜是一道秋季养生菜,滋阴润肺,健脾养胃,老人小孩都能吃哦。
时间: 10分钟内
食材
银杏
50g
百合
50g
南瓜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 原料:银杏 百合 南瓜
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2. 百合泡发,银杏去掉外壳和内膜
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3. 南瓜去皮切片
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4. 银杏焯水
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5. 百合焯水
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6. 锅热油,爆香葱末
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7. 放入南瓜
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8. 翻炒一下
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9. 加入银杏和百合翻炒
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10. 加入盐
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11. 加入鸡精炒匀即可
小贴士
银杏微毒,每天食用量不要超过十粒哦。
银杏和百合事先焯水已经基本熟了,所以炒的时候快速炒匀即可。
银杏和百合事先焯水已经基本熟了,所以炒的时候快速炒匀即可。
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