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洋葱肉末白萝卜丝
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滴卧嗣陕唾
这年头想吃上有几蔬菜还真得自己动手才行。一个人在家吃饭,冰箱还剩下一点萝卜洋葱,还有一点肉末,也能做一道好菜,萝卜皮洗洗晒晒用醋泡上,再就是做了回萝卜丝和洋葱肉末。萝卜和洋葱都是营养价值很高对身体健康有很多好处的蔬菜,经常食用可以抗癌、杀菌、刺激食欲、帮助消化,同时还可以预防感冒和保护心血管的健康等等。萝卜丝肉末的链接,是一道不错的菜哦。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
400g
白萝卜
400g
猪肉末
250g
适量
适量
酱油
10g
黄酒
10g
味精
5g
香菜
8g
红辣椒
10g
步骤
  • 1. 肉斩肉末
  • 2. 白萝卜 洋葱 红椒 香菜 姜
  • 3. 切成丝
  • 4. 锅烧热 放上一点油,肉末炒一下
  • 5. 把洋葱 萝卜红椒 开大火翻炒3分钟,起锅放香菜。
小贴士
冬天吃一些萝卜,平常吃一些洋葱。
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