青椒茭白
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鄙垦茄苫滓
青椒富含维生素，能美容养颜，和茭白炒在一起，青白配很好看，而且表椒独特的香气融入茭白中，吃起来特别香。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
1只
茭白
1个
油
适量
盐
适量
香肠
适量
胡萝卜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 茭白刨去皮 -
2. 青椒、胡萝卜、茭白、香肠切片。
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3. 起油锅
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4. 放入香肠煸炒一会
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5. 加入胡萝卜翻炒一会
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6. 加入青椒和茭白翻炒
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7. 加盐，炒匀
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8. 加鸡精，炒匀
小贴士
炒香肠时火不能太大，否则容易炒焦。