西芹红烧肉
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精致时光_
西芹红烧肉，平常生活的餐桌上吃的最多的就是猪肉类的美食。猪肉营养丰富，是人们餐桌上的常备肉类，能做出各种美味菜肴。可任意搭配，炒，煮，炖，卤等多种烹调方法，老少适宜。
食材
猪肉
500g
西芹
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 猪肉切片加盐，酱油，料酒，辣椒粉，十三香腌制二小时。 -
2. 西芹切段。
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3. 少放油放进腌制好的肉片。
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4. 炒至出油，炒香炒熟。
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5. 放进西芹。
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6. 炒匀。
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7. 放点点清水烧开，调入鸡精即成。
小贴士
肉切片先腌制入味。
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