白菜馅南瓜包子
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屯逊律贤闹
今天的包子皮是用南瓜豆渣和面，颜色好看，味道清香。包子馅用猪肉白菜做成，也是这个季节的应季蔬菜，也正是好吃的时候呢，所以蒸出来的包子又好吃又好看。
食材
面粉
500g
猪肉
300g
白菜
300g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
生抽
适量
五香粉
适量
南瓜豆渣
适量
步骤
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1. 猪肉馅加入各种调料向一个方向搅动 -
2. 面粉用南瓜豆渣酵母和好 发大了
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3. 白菜洗净剁成细末
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4. 白菜末挤去水分 放入猪肉馅中
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5. 放入适量的盐 搅拌均匀
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6. 发好的面团排气
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7. 分成小剂 擀皮
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8. 取一个面皮放入适量的馅料
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9. 包起来
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10. 包了好多啊
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11. 用蒸锅二发20分钟后 上火蒸熟
小贴士
发面要充分 白菜容易出水 要挤干一点 最后放盐
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