酱油鸡翅
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笛号踪峙绽
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
用酱油和鸡翅做了酱油鸡翅,味道很香的,很喜欢吃啊。
用酱油和鸡翅做了酱油鸡翅,味道很香的,很喜欢吃啊。
食材
鸡翅
250g
油
适量
酱油
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 鸡翅洗干净,在表面上划几刀。
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2. 加入酱油腌制。
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3. 锅里放油烧热。
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4. 把鸡翅排放在锅里煎。
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5. 煎完一面再翻过来煎另一面。煎好之后用盘子装起来。
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6. 把油倒起来,加入适量的蒜泥,煎熟。
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7. 加入酱油。
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8. 加适量热水,加入鸡翅。
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9. 大火煮开。
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10. 加入适量的红辣椒,转小火煮。
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11. 焖到收汁下葱关火。
小贴士
1先把鸡翅煎至金黄,加适量酱油,让鸡翅上色。
2加水要加热水
3用刀割小口,以利进味。
2加水要加热水
3用刀割小口,以利进味。
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