绿豆冰棍
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山薇腾
绿豆是消暑佳品,炎炎夏日来上一支自制绿豆冰棍,冰冰凉透心凉
时间: 1-2小时
食材
绿豆
50克
水
500克
藕粉
10克
白糖
适量
步骤
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1. 绿豆淘洗干净
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2. 放入锅中加入清水
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3. 煮至绿豆开花,汤汁浓稠,放置温热
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4. 藕粉冲入少许水调匀
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5. 取一半绿豆粥放入料理杯
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6. 加入糖和调好藕粉
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7. 搅拌成绿豆沙
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8. 在取同等重量的颗粒绿豆加入拌匀
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9. 拌匀的绿豆倒入雪糕模具
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10. 入冰箱冷冻至完全定型即可
小贴士
藕粉可以使成品更软滑
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