蜂蜜厚多士
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敬曦凊仴聊嘸痕
老公过生日,想做点特别的菜式,蜂蜜厚多士,并不陌生,虽然没做过,在外面餐厅吃过几次,觉得还是很简单的,有的餐厅图省事,里面的面包块根本就是一块的,也不分割,而且图省事只是在最上面一层的面包块是烤过的,这实在是糊弄人啊,自己在家做,用的是好蜂蜜和总统黄油,香味足以证明品质,这道甜品卖相甜美,只要用心和耐心就会做好的
食材
吐司
1个
黄油
20g
蜂蜜
10g
装饰水果
适量
装饰饼干
适量
冰激凌
1个
巧克力酱
5ml
步骤
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1. 吐司一个
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2. 准备水果,水果的品种随意,硬性水果好,尽量颜色鲜艳一些为好,
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3. 准备黄油和蜂蜜
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4. 吐司切一半
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5. 将吐司内瓤取出,切块
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6. 黄油取20克,在锅内明火溶化
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7. 黄油稍凉,放入蜂蜜
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8. 混合
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9. 面包小块块蘸取蜂蜜黄油液,放烤盘上,中层170度烤8分钟
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10. 烤这样程度即可
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11. 将面包块块放回吐司盒中,这时候,吐司盒和块块都是很酥酥的
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12. 处理一下水果,芒果切片,改花刀装饰,其他水果切块或挖球均可
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13. 装饰些饼干,放上冰激凌球,淋巧克力酱即可
小贴士
装饰水果和饼干随自己喜好,颜色鲜艳一些最好,这次用到的都是应季水果
烤面包块块的时候,中间翻一下,使小块块都烤得到,吐司块是新烤酥酥的,冰激凌凉凉的,吃起来更能体会冰火两重天的感觉
烤面包块块的时候,中间翻一下,使小块块都烤得到,吐司块是新烤酥酥的,冰激凌凉凉的,吃起来更能体会冰火两重天的感觉
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