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红薯芝麻棒
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系念pumpkin
煮地瓜粥的时候地瓜放多了还剩了一大块没吃完,对于我来说浪费是可耻的,更何况是这么健康的食物,哈哈。于是我又想着用它折腾点啥了,想起之前做的阿拉棒既简单又好吃。所以就想着做一款芝麻棒来试试,应该也简单的。查了查豆亲的菜谱,自己胡乱做了这款红薯芝麻条。可是我的红薯泥放多了,出来的面团过软,可能面团也擀得厚了一点,烤出来不是我想象的那般脆。吃起来是外面有点脆里面有点软,不够我觉得味道也不错啦。
时间: 1-2小时
食材
面粉
1杯
红糖
2大勺
茶油
1大勺
红薯泥
适量
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 把红糖、茶油放入红薯泥中搅拌一下
  • 3. 放入面粉搅拌至没有干粉
  • 4. 放入黑白芝麻
  • 5. 揉成团松弛30分钟
  • 6. 装入保鲜袋擀成面片
  • 7. 剪开保鲜袋切成条状
  • 8. 放入烤盘(我的面团和软了,不好操作所以就直接整个放进去了)
  • 9. 入预热好的烤箱中层,上火180度、下火170度烤15分钟
  • 10. 烤好拿出来一条条掰开摆放好
  • 11. 再入烤箱烤10分钟即可
小贴士
面团要和得硬一些,我的就是太软了,后面都不好操作,所以只能整个放进烤盘烤后面再拿出来掰开再烤。
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