柠檬磅蛋糕
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投汉合攘烧
在磅蛋糕里放了一些柠檬皮屑，重油的蛋糕有股清香，吃起来不那么油腻了，喜欢柠檬口味的可以试试哦。
食材
黄油
100g
低筋面粉
100g
鸡蛋
100g
糖
70g
盐
1g
奶
10g
柠檬皮屑
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 柠檬刷洗干净。 -
2. 刮出皮屑备用。
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3. 黄油软化
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4. 把鸡蛋打入柠檬皮里搅散。
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5. 软花的黄油搅打
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6. 后加入糖继续搅打成变浅略有彭大的黄油。
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7. 分次加入蛋液搅匀。
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8. 筛入面粉拌匀。
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9. 倒入模子中。170度烤箱预热20分左右上层有些硬了就用刀划一个口子，这样烤好后起鼓会比较漂亮。 放入烤箱再烤20分钟出炉
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10. 上面刷一层蜂蜜，凉后放到保鲜盒里保存，吃起切片。吃不完放冷藏里哦。
小贴士
170度烤箱预热20分左右上层有些硬了就用刀划一个口子，这样烤好后起鼓会比较漂亮。
放入烤箱再烤20分钟出炉
放入烤箱再烤20分钟出炉
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