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可爱小熊生日蛋糕
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思梦癣
邻居小盆友今天生日，他妈妈提前1个月就向我预定了蛋糕。想着裱花水果蛋糕太普通，于是瞒着他们母子做了个可爱的小熊蛋糕，希望小盆友会喜欢！祝小盆友生日快乐！
食材
8寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
200克
白糖
15克
草莓
1个
奥利奥饼干
2块
可可粉
5克
黄桃罐头
1瓶
猕猴桃
1个
步骤
  • 1. 原料。
  • 2. 8寸戚风用竹签扎着，分成3片。
  • 3. 黄桃罐头沥干水分，切丁，猕猴桃去皮切丁。
  • 4. 淡奶油加白糖，打发。
  • 5. 取一片蛋糕，抹一层淡奶油，摆水果丁。
  • 6. 盖上一层蛋糕片，再摆一层水果。在蛋糕中心靠下的位置多堆一些水果，这个部分是小熊的嘴。
  • 7. 盖上第3片蛋糕，用手轻轻压出小熊嘴部。
  • 8. 抹薄薄一层淡奶油。
  • 9. 用牙签画出小熊。
  • 10. 先用白色淡奶油挤出小熊眼圈，嘴。
  • 11. 淡奶油里加可可粉，打匀。
  • 12. 再用深色淡奶油挤出小熊的嘴巴，鼻子。用奥利奥饼干做小熊眼睛。
  • 13. 再用2块奥利奥饼干，挤少许白色淡奶油，插入最上层和第2层蛋糕之间，做小熊的耳朵。可以再用深色淡奶油挤几根眼睫毛。
  • 14. 小熊蛋糕，萌萌哒！
小贴士
蛋糕夹层的水果可以随意选您喜欢的即可。
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