蚝油西兰花
1.5万热度
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离恨总随风辰沛
西兰花含VC很高，口感也非常好所以倍受家人喜欢。最近我特别迷恋耗油的味道，试了试用蚝油烩西兰花，真是鲜香无比啊。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
1颗
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 西兰花一朵 -
2. 撕小朵用淡盐水泡30分钟
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3. 沸水焯水，水中放些盐，滴几滴油
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4. 油锅用蒜片炝香后下西兰花炒
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5. 放些盐，蚝油炒匀
小贴士
西兰花一定要用盐水浸泡，泡去小虫子