泡椒花生米
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流年里沉淪曼筠
简单的下酒小菜,当作小零食吃也很不错。
食材
花生米
200克
泡椒
10个
泡椒水
2汤匙
八角
1个
桂皮
1块
香叶
1片
花椒
2克
盐
1勺
步骤
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1. 花生米用水浸泡1个小时。
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2. 锅中注入水,加入香料和盐
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3. 然后将泡好的花生米沥干水放入煮熟
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4. 泡椒切成小段,再加入2汤匙汤汁
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5. 将煮好的花生米放入拌匀,放入冰箱冷藏2-4小时至入味即可食用。
小贴士
煮花生时间根据你喜欢的软硬度调整。