鸡胸蔬果粗粮定食
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危险男爵半香
这款定食主要有粗粮，蔬果，低脂肉类搭配而成
时间: 10-30分钟
食材
鸡小胸肉
适量
三色藜麦
适量
小米
适量
沙拉用生蔬菜
适量
草莓
适量
牛油果
适量
椰子油
适量
盐
适量
生姜粉
适量
果醋
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好鸡小胸肉，撒入生姜粉，搅拌均匀 -
2. 撒入黑胡椒粉，搅拌均匀
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3. 撒入盐，搅拌均匀
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4. 最好用手搅拌，因为是干腌，减少水分同时减少烤制时间，营养不会流失太多
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5. 烤箱上下火175℃ 烤15分钟
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6. 切草莓，牛油果
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7. 放入沙拉用的蔬菜，例如奶油生菜，罗沙红，苦细叶，芝麻菜，小红萝卜等
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8. 放入三色藜麦和小米混合煮好的米饭，放上烤好的鸡小胸肉，撒上细盐，黑胡椒，椰子油
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9. 准备好果醋蘸，一盘丰盛美味又低脂的定食就完成啦
小贴士
为什么每撒一次材料就搅拌一次，的原因，为了更均匀，调料与调料之间不会混合结块，因为我们是干腌，不是加入液体的湿腌，为什么要干腌呢？？不需要肉吸入多余的水分，烤的时候能更容易让水分散失，时间更短易烤熟，从而不因烘烤时间过长而产生太多的有害物质，肉汁本身味道也更浓郁，不用加入油，用本身鸡肉的油来烤制，健康美味就出来了
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