您的位置: 首页>菜谱分类>木耳小凉菜
木耳小凉菜
1.3万热度
133收藏
鼻子大hamper
木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。我用木耳做主料,黄瓜和粉丝做配料,做了这道木耳小凉菜。
食材
木耳
100g
黄瓜
100g
粉丝
100g
3个
酱油
2勺
蚝油
1勺
白砂糖
1勺
1勺
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 准备好泡好的木耳,黄瓜,粉丝,蒜。
  • 2. 黄瓜切斜片。
  • 3. 木耳稍微切几下。
  • 4. 锅里加水煮沸,木耳放入沸水中煮三分钟。
  • 5. 将木耳捞出后继续将水煮沸,加入粉丝烫熟。
  • 6. 将木耳,粉丝,黄瓜放入大盆中。
  • 7. 此时开始制作酱料,将三个蒜子拍碎切成蒜末,加入配料中的所有酱料,拌匀加入凉菜盆中。
  • 8. 拌匀即可摆盘啦。
这道菜的其他做法

木耳小白菜

163收藏
1.3万热度

木耳小白菜蛋汤

94收藏
6.9万热度

花菇木耳小油菜

145收藏
1.2万热度

木耳小油菜

45收藏
4.9万热度

【冰镇木耳】--凉菜

44收藏
5.7万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度
相关菜谱