黑椒培根土豆卷
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庄祭日危哀
原汁原味的土豆就是好吃!
食材
土豆
1.0个
培根
4.0片
研磨黑椒碎
适量
步骤
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1. 土豆一个,选取中等大小。去皮,切成薄片,入锅隔水蒸熟
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2. 培根片一片对半切开
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3. 准备烤盘,上面铺上锡纸
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4. 准备牙签
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5. 土豆蒸熟后放入一个大碗里
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6. 捣烂,拌均匀,如果亲喜欢的话此时可以研磨一些黑椒碎进去~这样口味会更加好~
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7. 把捣烂的土豆泥平均分为8份
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8. 把土豆泥滚成圆柱体,放到培根片末端
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9. 卷起来
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10. 卷好后,两边用牙签固定好,此时200度预热烤箱,在培根土豆卷上撒些黑椒碎,
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11. 入烤箱200度烤20分钟~
小贴士
个人觉得放多点黑胡椒更好吃,土豆选择中等大小就好。培根卷的时候不要卷得太紧,烤的过程培根会收水的。
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