柿子椒炒香菇
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浮辰辰辰
很简单又营养丰富的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
柿子椒
1个
香菇
5个
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
醋
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 香菇洗净 -
2. 柿子椒掰小块
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3. 肉切片
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4. 香菇掰块儿焯好
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5. 锅烧热油，放入肉片炒变色放入葱姜
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6. 加入柿子椒炒两分钟
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7. 加入香菇炒两分钟
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8. 加入盐，酱油，蚝油，糖，醋，淀粉混合的调料汁炒匀即可
小贴士
香菇焯一下水，不要一样一样的单独放调料，柿子椒不易入味，所以要调成调料汁裹住柿子椒。