红豆西米奶茶
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拉扯complexity
女儿好喜欢西米，其实她从小也喜欢珍珠奶茶，不如自己做杯，再放些红小豆，喝口奶茶，嚼上红豆，还有Q弹的西米，很不错。
红豆营养丰富，老少皆宜，加在奶茶里很不错呢。
红豆营养丰富，老少皆宜，加在奶茶里很不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
红豆
20g
清水
适量
牛奶
250ml
红茶
适量
西米
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 把红豆洗干净。
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3. 红豆入锅煮熟透。
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4. 红豆煮好后捞出来。
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5. 将西米入锅煮至透明状。
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6. 将西米入锅煮至透明状之后捞出来用冷水冲一下。
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7. 将水烧开，加入红茶叶，煮红茶。
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8. 红茶煮好之后，过筛澄清一下再回锅加入牛奶。
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9. 杯子加入西米和红豆。
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10. 倒入煮好的奶茶就可以了。
小贴士
煮西米时，可以煮一会，再停火泡一会，就更容易煮些。
西米冲凉水后更弹。
煮红豆时，可以放些冰糖，豆子就会甜甜哦。
西米冲凉水后更弹。
煮红豆时，可以放些冰糖，豆子就会甜甜哦。
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