素炒土豆片
1.4万热度
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弓天涯嘯西風
土豆中含有钾和钙，能防止高血压。土豆是我们家的家常菜，一年四季都常备，天气太热不想出去买菜时就吃土豆了。炒好的土豆绵软，虽然用料简单，味道还是不错的。
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
生抽
适量
麻辣鲜
适量
步骤
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1. 炒锅倒油下入蒜末爆香，放入切片洗去表面淀粉的土豆翻炒均匀。 -
2. 加适量盐炒匀。
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3. 在加适量麻辣鲜炒熟。
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4. 在加适量醋和少量生抽炒匀。
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5. 美味装盘即可。
小贴士
土豆切片洗去表面淀粉炒时不容易粘锅。