您的位置: 首页>菜谱分类>香辣开胃魔芋
香辣开胃魔芋
2.2万热度
173收藏
优雅
从小的时候就很喜欢吃魔芋,爸爸在院子里种了几颗,没到过年的时候就挖出来把它磨好做成魔芋,过年那几天几乎每天都吃。大了以后总不在家,在外边也很少有卖的,前两天跟朋友出去玩,看到别的镇上有一家卖的,就赶紧的买了一点,回来解解馋。
时间: 10分钟内
食材
魔芋
400g
红椒
1个
适量
适量
豆瓣酱
适量
葱花
适量
蒜末
适量
姜末
适量
麻辣鲜
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 炒锅倒适量油烧热,下入葱姜蒜末和豆瓣酱超出香味。
  • 3. 加入魔芋翻炒。
  • 4. 加适量盐和麻辣鲜调味。
  • 5. 最后加入红椒翻炒一分钟后出锅。
小贴士
豆瓣酱本来就有咸味,最后可以尝下味道在酌量添加盐调味。
这道菜的其他做法

酸辣开胃魔芋烧鸭

31收藏
11.2万热度

香辣肉片魔芋

164收藏
3.3万热度

开胃魔芋

726收藏
8.2万热度

香辣开胃拌菠菜

170收藏
5.4万热度
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱