鱼子酱火腿寿司
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秋离未离代桃
朋友知道俺家宝宝喜欢吃寿司,送了一袋鱼子酱,说是给宝宝做寿司吃的。
第一次用鱼子酱做寿司,感觉色彩很艳丽,味道还真不错。
第一次用鱼子酱做寿司,感觉色彩很艳丽,味道还真不错。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
100g
大米
100g
鸡蛋
2个
青椒
50g
火腿肠
2根
紫菜
2张
寿司醋
适量
肉松
适量
鱼子酱
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 鸡蛋打匀,放入平底锅摊成蛋皮,盛出,
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3. 糯米与大米混合淘净煮熟,
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4. 青椒洗净切条,放入开水焯熟,
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5. 把饭盛入碗里,加些寿司醋搅拌入味,
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6. 取寿司帘子,铺上保鲜膜,放入米饭,摊平,
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7. 盖上一张紫菜,
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8. 放入蛋皮,
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9. 放入青椒,火腿肠,
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10. 放入肉松,
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11. 把寿司帘子卷起,慢慢的卷紧些,打开帘子,
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12. 把寿司切段装盘
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13. 在寿司上面用鱼子酱点缀即可上桌。
小贴士
1.鱼子酱不要多,多了咸。
2.糯米与大米的比例是1;1
2.糯米与大米的比例是1;1
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