火腿寿司卷
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张良net
火腿寿司卷有肉有菜,营养丰富。
食材
米饭
250克
紫菜
100克
油
适量
盐
适量
红萝卜
适量
火腿
适量
香肠
适量
鸟蛋
适量
香菇
适量
步骤
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1. 准备好所有材料。
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2. 米饭煮熟。
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3. 鸟蛋磕入碗里,加少许盐,打散。
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4. 煎锅煎成蛋饼。
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5. 切成长方形。
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6. 红萝卜切丝。
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7. 焯水备用。
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8. 香肠、火腿焯熟,分别切成丝。
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9. 香菇泡软后切成丝,热油锅炒香
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10. 加入米饭,同时加入适量酱油,翻炒均匀。
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11. 这一步的目的是不让寿司吃起来味太淡。
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12. 一切准备就绪就可以开始包了。
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13. 一大张的紫菜放寿司帘上。
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14. 均匀铺上炒好的米饭。
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15. 铺上适量的配料。
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16. 卷起来。
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17. 全部卷好。
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18. 切成小卷便可以开吃了。
小贴士
米饭先炒一下会更香。
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