玫瑰花茶冻
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罔安i侯
玫瑰花不仅象征着爱情,而且也可以用来做饮品。《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最驯良,芳香诸品,殆无其匹”。
时间: 10-30分钟
食材
玫瑰花
50g
琼脂
适量
纯净水
适量
步骤
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1. 原料图。
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2. 琼脂提前泡发。
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3. 锅中加水,放入玫瑰花。
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4. 放入泡发好的琼脂。
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5. 一直搅拌。
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6. 琼脂化后,放入容器中晾凉。
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7. 放入冰箱冷藏即可。
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8. 常温也可使其凝固,冷藏风味更佳~
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9. Q弹爽滑~
小贴士
在加入琼脂后,一定要不停的搅拌,使琼脂充分融化。