尖椒炒腊肠
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半窗疏影竺
我口味比较轻,总感觉我妈和我婆婆做的腊肠好咸,所以每次炒腊肠都不放盐调味。青辣椒炒腊肠,腊肠肉质咸鲜,青辣椒辣辣的,非常下饭的一道菜肴。
时间: 10分钟内
食材
青辣椒
200g
腊肠
130g
油
适量
步骤
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1. 青辣椒切丝。
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2. 腊肠切片。
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3. 下入油锅。
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4. 煎熟,盛出备用。
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5. 留底油炒辣椒丝至断生。
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6. 下炒熟的腊肠。
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7. 滑散炒匀入味后即可出锅装盘。(腊肠具有咸味,此道菜肴不必加盐调味。)
小贴士
腊肠具有咸味,此道菜肴不必加盐调味。
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