九层塔烘蛋
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宛如
九层塔为唇形科植物罗勒（Ocimum basilicum L）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，
来自庞大罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫金不换，极香罗勒，、兰香罗勒，
来自庞大罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫金不换，极香罗勒，、兰香罗勒，
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3颗
九层塔
15片
盐
1勺
细砂糖
1勺
凉水
1勺
步骤
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1. 鸡蛋打散成蛋液,加入所有调味料,用筷子充分打散,打均匀. -
2. 锅内热油,把油趟遍锅底.淋入蛋液.
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3. 待中间的蛋液有些干时,洒上九层塔叶.
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4. 待中间的蛋液完全干时,将蛋翻转再煎至金黄色即可出锅.
小贴士
全草具疏风解表，化湿和中，行气活血，解毒消肿之效，广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。