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巧克力棉花糖
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trolley心慌
参加团里的一日游,中午时分准备参观巧克力生产线,不知道为什么取消了,而是直接到巧克力商店买巧克力。本来不打算买的,因为大热天,将巧克力放在车上一个下午肯定融化的。但是,看到巧克力的价钱非常的便宜,好像不买有点错过机会。于是,大家你看我买,我看他买,几乎每人都买一些。结果可想而知,到家了,巧克力粘粘糊糊在成了一团巧克力软糖。想弃之又觉得浪费,如何是好呢。想一想,哦,有办法,将巧克力再次溶化倒入模具里,不就成了一颗一颗的巧克力糖了吗?再放入棉花糖,不就是一款新的巧克力棉花糖了吗?于是,马上动手——
时间: 10-30分钟
食材
巧克力糖
100g
棉花糖
10g
步骤
  • 1. 准备不成型的巧克力糖。
  • 2. 掰一些放入小碗里隔水将巧克力糖溶化。
  • 3. 溶化的巧克力糖。
  • 4. 准备模具。
  • 5. 准备棉花糖(实际用很少)。
  • 6. 将巧克力糖放入模具压紧。
  • 7. 然后中间放入一粒棉花糖。
  • 8. 再放入一些巧克力糖铺上压紧。
  • 9. 将模具铺满巧克力糖之后放入冰柜保鲜层20分钟。
  • 10. 脱模即可成了一粒粒巧克力糖了,可以放入干净的瓶子里盖好盖子存放到阴凉处。想吃的时候可以品尝几粒。
小贴士
如果没有模具可以放入四方容器里,成型之后切小块即可。
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