红薯南瓜芝麻饼
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頋大囡
好久没吃自己做的煎饼了，周末就做点来吃了。刚好家里还有红薯和南瓜，就一起蒸熟放进去了。虽然看相不怎么漂亮但味道还是不错的，我非常喜欢，可能我是甜食控吧。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
300g
红薯
100g
南瓜
100g
油
适量
白糖
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 南瓜和红薯切块蒸熟。 -
2. 用勺子压成泥。
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3. 加入适量糯米粉
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4. 再加适量白糖。
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5. 揉成面团，揉到不粘手。
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6. 搓成小圆球。
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7. 在装芝麻的碗里滚一圈，全部沾上芝麻。
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8. 再压扁，放到烧开的油里面煎。
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9. 煎至两面金黄。用筷子夹起。
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10. 控油装盘。
小贴士
煎的时候油开后要转小火慢慢煎，要不很容易糊的。