油焖尖椒
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若雪樱花草大
很喜欢吃油焖尖椒，这道菜做法简单,是非常好的下饭菜，肉馅里加适量香菇，很营养。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
200g
尖椒
300g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
步骤
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1. 肉馅加调料活好，加适量香菇 -
2. 放入一个鸡蛋，搅匀
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3. 尖椒洗净，可以把尖椒的蒂用刀切掉，然后用汤匙的柄抠掉籽
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4. 用筷子把拌好的肉馅塞进尖椒里
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5. 把炒勺内放油烧热，放入尖椒煎软，之后放少量水，用小火焖一会
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6. 出锅啦，看起来不错吧
小贴士
尖椒最好是那种身体修长笔直漂亮的，肉馅好放一些。
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