油焖尖椒
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/f3/5f/109g85h_720.jpg?ver=1)
3.8万热度
176收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
向文可有可无
我喜欢吃辣椒,更喜欢这种油焖的做法,别人都是在里面塞上肉馅,可是我却不爱那样吃, 只喜欢这样素素的吃。
食材
尖辣椒
7个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 尖辣椒清洗干净后,去掉蒂和籽,怕辣的也可以再去掉里面的筋。
-
2. 锅加油烧热后,下入辣椒煎。
-
3. 把四面都煎至金黄发软。
-
4. 调入花椒粉。
-
5. 调入生抽,盐,蚝油及适量的水淀粉,翻炒均匀。
-
6. 出炉盛入盘中即可食用。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
也可以在里面塞上肉馅。