腊肉焖萝卜
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河眯鸭诒姿_
腊肉焖萝卜以腊肉为制作主料,口味属于咸鲜味。
简单容易做,汤汁鲜味浓郁。腊肉焖萝卜腊肉焖萝卜
简单容易做,汤汁鲜味浓郁。腊肉焖萝卜腊肉焖萝卜
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
1根
烟熏腊肉
1小块
魔芋结
1盒
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
蒜苗
2根
步骤
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1. 萝卜切成手指粗的条,腊肉切成粗条。蒜苗切小段。
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2. 炒锅里放入一点点的油,烧热后放入腊肉条。
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3. 煸炒至肥肉变的透明,出油。
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4. 放入萝卜条,煸炒至萝卜微微变软,出汤汁。
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5. 放入魔芋结。
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6. 加入适量的水,盖上锅盖焖10-15分钟后。
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7. 放入蒜苗,焖至萝卜变软,透明。
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8. 勾薄芡。装盘。
小贴士
1、魔芋结没有可以不放,也可以放别的东西,比如粉丝。
2、腊肉很咸,可以不用放盐,如果喜欢咸味重,可以边尝边加盐。
2、腊肉很咸,可以不用放盐,如果喜欢咸味重,可以边尝边加盐。
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