您的位置: 首页>菜谱分类>香甜糯米藕
香甜糯米藕
4.8万热度
91收藏
分澳聊苯滓
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
食材
2个
糯米
500g
冰糖
适量
红枣
5个
红糖
适量
步骤
  • 1. 昨晚泡的糯米
  • 2. 藕去皮备用
  • 3. 切去一头,不用切太多。
  • 4. 把泡好的糯米装进藕里,装一下,用筷子往下捅,越实成越好。
  • 5. 装好糯米的藕。
  • 6. 把事先切下来的藕,盖在藕上用牙签固定。
  • 7. 藕放入锅中,加水没过藕即可。放入红糖和大枣。
  • 8. 水开后转小火煮半小时
  • 9. 半小时后加冰糖,小火煮15分钟。
  • 10. 捞出后放凉
  • 11. 开始切片,可以吃了。很甜的。
小贴士
小心糊锅。
这道菜的其他做法

香甜糯米藕

88收藏
11.6万热度

香甜糯米藕

757收藏
6万热度

香甜糯米藕

21收藏
8.3万热度

香甜糯米枣

126收藏
7.3万热度

简易版香甜糯米饭

37收藏
18.3万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱