南瓜饭
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飞雪bribe
南瓜是种常见的蔬菜，其所特有的金黄的色泽，使其无论是做主食、煲汤、配菜等，都很出色，很迷人。而用南瓜与大米一起做成的南瓜饭，饭菜合一，营养丰富，口感香软，风格朴素。
每每吃南瓜饭，总能令人想起妈妈的味道，家常却温暖。
每每吃南瓜饭，总能令人想起妈妈的味道，家常却温暖。
食材
大米
350g
南瓜
100g
油
15ml
盐
3g
清水
适量
步骤
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1. 大米和南瓜准备好； -
2. 南瓜去皮切小丁，切大块也行；
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3. 大米淘洗干净；
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4. 南瓜丁倒入大米中；
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5. 放入少许盐，搅匀；
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6. 倒入食用油；
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7. 按比例倒入适量清水；
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8. 通电后按煮饭键；
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9. 待黄灯闪烁，拔掉插头闷几分钟，开盖把米饭和南瓜充分拌匀即可；
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10. 成品。
小贴士
1、大米最好选用东北米，煮出来的饭粒很饱满漂亮；
2、煮饭时加入适量的油，饭粒更香更亮，口感更好；
3、因为南瓜本身有甜味，放入少许盐，口味更丰富，南瓜的甜味也更加鲜明；
4、焖制米饭时应把握好水的分量，太粘稠会影响南瓜饭的口感。
2、煮饭时加入适量的油，饭粒更香更亮，口感更好；
3、因为南瓜本身有甜味，放入少许盐，口味更丰富，南瓜的甜味也更加鲜明；
4、焖制米饭时应把握好水的分量，太粘稠会影响南瓜饭的口感。