瘦肉炒土豆丝
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人哔豌豆荚吧号
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
土豆
400g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 肉洗净切丝 -
2. 土豆去皮切丝
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3. 锅中加入油，肉，姜丝，盐炒熟
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4. 加入土豆丝
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5. 加入盐，生抽，炒熟
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6. 最后加入葱即可
小贴士
土豆切丝泡水