呛炒莲白
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seam虚心
炝莲白，又叫炝莲花白、爆炒莲花白、炝圆白，是我国各大菜系中较传统的一种家常菜，其做法有多种，有爆炒莲花白、糖醋莲花白、水煮莲花白、素炒莲花白等
时间: 10分钟内
食材
莲白
200g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
麻椒
适量
红干椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 先把它切成小片状（约5cm） -
2. 准备好莲白 红干椒 麻椒 花椒
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3. 锅内放一匙油
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4. 油烧热放入红干椒 麻椒 花椒,爆香 然后放入莲白
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5. 放入莲白翻炒
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6. 放入适量盐
-
7. 放入适量酱油
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8. 出锅了,开始一个人的晚餐
小贴士
1.喜欢酸的可以放喜欢的米醋或陈醋,我不喜欢酸的,所以没有放入任何酸
2.我做这道菜没有勾芡,如果喜欢也可以勾芡
2.我做这道菜没有勾芡,如果喜欢也可以勾芡