红豆粽子
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suit柔美
爱吃红豆，所以常常用红豆做各种美食。这粽子季节，红豆味的粽子自然是不可或缺的，今天俺就来做红豆味的粽子啦。煮好的粽子软糯中透着红豆清香味，爱吃红豆的，这款粽子一定也会喜欢的。
时间: 1-2小时
食材
糯米
500g
红小豆
100g
红枣
适量
蜜枣
适量
步骤
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1. 按用量准备好原材料 -
2. 红豆提前6小时用水泡上
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3. 糯米提前2小时用水泡上
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4. 泡好的糯米和红小豆混合，取粽叶一张，一头卷起来，底部放入米和豆
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5. 中间放入红枣和蜜枣
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6. 再用米和豆填满
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7. 折叠包成四角形
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8. 缠好，逐一包好
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9. 放入锅中，加水没过粽子1厘米左右，大火煮开后微火煮2小时
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10. 煮好的粽子
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11. 剥开看看，好多我爱吃的的红豆
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12. 里面的红枣和蜜枣给粽子增加了甜味，让粽子有一层层不同的口感。
小贴士
红豆比较难泡开，一定要提前泡，不能和糯米一起泡，否则豆子很难煮熟，就会影响到这款粽子的口感啦。