松脆蔓越莓曲奇
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跃颊背孟吨
蔓越莓也可以随个人喜好换成提子干或其他干果，这道松脆蔓越莓曲奇做法简单，味道非常棒，大家也可以试一试哦。
食材
黄油
80g
低筋面粉
120g
蔓越莓
40g
全蛋液
20g
细白砂糖
65g
步骤
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1. 细白砂糖65克 -
2. 蔓越莓40克
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3. 黄油80克室温软化加入细白砂糖搅拌均匀
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4. 低筋面粉120克
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5. 把材料加入到打发好的黄油糊里拌匀，压成长方形放到冰箱冷冻1小时拿出来切片
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6. 165度，20分钟松脆的蔓越莓曲奇即可出炉啦
小贴士
想要曲奇松化一些可以换成糖粉，而细白砂糖则会松脆一些。
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