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番茄蛋炒饭
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仔净唾接途
经常一吃米饭就剩下好多,偶尔不知道想吃什么的时候,做个炒饭,做炒饭的材料随心配,自己想吃什么就放什么,不过放些番茄也是非常提味的,颜色也好看,不过剩米饭要硬一些好吃。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
适量
适量
适量
味精
适量
蕃茄
50g
鸡蛋
50g
步骤
  • 1. 鸡蛋加盐打散。
  • 2. 锅里倒入油,倒入蛋液翻炒,盛出备用。
  • 3. 油锅里倒入适量油,倒入蒜爆香。
  • 4. 倒入切碎的番茄丁。
  • 5. 倒入隔夜的剩米饭。
  • 6. 翻炒几下后,加入盐。
  • 7. 加入刚才炒好的鸡蛋。
  • 8. 关火加入味精。
  • 9. 虽然做法简单,但很美味。
小贴士
还可以放一些火腿丁,会更好吃的。
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