包菜炒粉丝
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魂梦归他处锐
妈妈经常做的一个菜，冬天有白菜的时候，妈妈经常会用白菜炒粉丝，炒满满一大锅，一家人围坐在一起，边吃边聊，妈妈看着我们把菜吃完，高兴得不得了，可能所有的妈妈都是这样的 ，看着孩子们高兴，她也很高兴，今天我做了包菜炒粉丝，味道也很不错，送给妈妈。希望妈妈喜欢
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
粉丝
100g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 包菜洗净撕成块 -
2. 肉洗净切片
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3. 粉丝泡软后切段
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4. 锅中放油，放入肉片煸炒，吵到肉片变色
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5. 放入包菜
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6. 加入适量的料酒
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7. 加入适量的酱油，翻炒均匀
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8. 加入适量的水
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9. 放入盐
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10. 放入味精
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11. 放入适量的糖，炒到包菜变软
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12. 放入泡好的粉丝一起翻炒
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13. 炒到汤汁基本干，即可出锅装盘
小贴士
粉丝要最后放，放早了粉丝就炒的很软，不好吃了
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