您的位置: 首页>菜谱分类>肉松火腿排包
肉松火腿排包
1.6万热度
138收藏
柾羡
继续研究用厨师机搅拌面粉,这次还是没能揉出很薄的手套膜,但做这种面包也已经够了,现在我尽量做些低油低糖的面包,虽然只放了10克的黄油,但做出的成品还是很松软。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300克
火腿丁
适量
肉松
适量
沙拉酱
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 除黄油外全部材料放入厨师机搅拌成光滑面团时放入黄油继续揉面
  • 2. 揉成光滑面团,取出进行发酵
  • 3. 把火腿丁、肉松、沙拉酱、芝麻搅拌均匀做成馅料
  • 4. 发好的面团2倍大
  • 5. 排气后分成7份,醒15分钟
  • 6. 擀成长椭圆形
  • 7. 卷起,放入烤盘,再次发酵
  • 8. 发好的面包胚中间剪开
  • 9. 放入馅料
  • 10. 烤箱预热,180度12分钟左右
小贴士
烤到上色时盖上锡纸
这道菜的其他做法

肉松火腿面包

91收藏
8.3万热度

肉松火腿面包

10收藏
7.2万热度

肉松火腿面包卷

845收藏
7.3万热度

肉松火腿面包

41收藏
6万热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱