沙拉汁发面烤饼
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撒娇
前几天婆婆过生日蛋糕剩下不少因为都不喜欢吃上面的奶油好几天了没有人动它但是又不想把它扔了怪可惜的。我就把奶油给刮下来做成发面烙饼吃了。
食材
小麦面粉
300g
奶油
30g
花生油
适量
沙拉汁
25ml
安琪高活性干酵母
适量
步骤
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1. 奶油放在大碗里 -
2. 加入面粉和发酵粉和温水
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3. 合成发面团 盖上保鲜膜 ， 醒发2小时
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4. 这是发好的面
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5. 取沙拉汁一袋
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6. 把发面擀开成大片加入沙拉汁卷起生胚
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7. 压扁成发面饼生胚
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8. 在醒发一会
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9. 微波炉的盘子预热3分钟抹油
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10. 放入饼胚
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11. 放进微波炉里烤3分钟发起时候上面抹油继续1分钟
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12. 听到响声取出烤好的病放在大碗里备用
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13. 将饼用锡纸包起来
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14. 包严
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15. 放在面包片机里先定3铛好后会自动弹起
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16. 拿出来装盘即可
小贴士
面包片机开1-2铛是不上色的 3-4铛可以上色。豆亲们可以根据自己的需求而订。
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