八宝粥
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静丝醉色染红颜
八宝粥自己煮的营养多多,夏天冰着吃,冬天来一碗热腾腾,暖和暖和。
时间: 10-30分钟
食材
红豆
1把
绿豆
1把
花生
1把
薏米
1把
俭实
1把
糯米
2把
莲子
1把
鹌鹑蛋
250g
白糖
50g
步骤
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1. 准备食材
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2. 提前泡水一晚上
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3. 鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,剥壳。
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4. 用开水加20g糖拌匀,放入鹌鹑蛋泡过夜
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5. 将芸豆洗净放入高压锅,兑水,加盖上气后转中小火煮十五分钟。
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6. 消气后加入鹌鹑蛋和30g白糖煮沸,搅拌均匀即可。
小贴士
我就是随手抓一把,没有称重,多一点少一点都不怕啦。
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